رب انار یکی از محبوب‌ترین و با استفاده‌ترین رب‌ها در آشپزی‌ها و سس هاست که میتوان ملس و ترش‌ترین غذا‌ها باهاش درست کرد.رب انار ترش و ملس بودن آن بستگی به نوع رویش منطقه ای از خطه‌ی این کشور دارد که مثلا انار شیراز ترش و انار ساوه ملس انار یزد شیرین و انار شمال ترش.رب آن بر اثر جوشاندن و غلیظ شدن آب انار به دست می‌آید و خاصیت زیادی برای بدن دارد.انار رو تمیز شسته آبگیری کنید و آب آن در دیگ پخت و به روش صنعتی دیگ پخت با بخار به روش سنتی با دیگ مسی با اجاق گاز جوشیده بشه تا به غلظت برسد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.